Mojito Pastèque 🍉
Depuis notre séjour à Malte avec Audrey, je voulais tester la délicieuse recette du mojito à la pastèque que nous avons savouré, Et voilà chose faite! Je vous livre ma recette.
Pour 6 mojitos, il vous faut:
- une demie pastèque
- un bouquet de menthe
- une cuillère à soupe de sucre glace
- des citrons verts
- du rhum
- du sucre de canne
- Perrier
Commencer 4h avant l'heure de l'apéro par préparer un granité de Pastèque. Couper une tranche De Pastèque que vous réserver au frais. Couper le reste De Pastèque en cube, ajouter le jus d'un citron vert Et le sucre glace. Réserver la préparation dans un plat qui va au congélateur. Toutes les demies heures, venir gratter à la fourchette la préparation afin de constituer le granité.
Maintenant qu'il est l'heure de l'apéritif, sortir le granité de pastèque. Dans un verre mettre une dose de sucre de canne, une dose de rhum une poignée de feuille de menthe et un quart de citron vert. Bien mélanger, ajouter le granité et un peu de Perrier. Découper un triangle De Pastèque, ajouter une feuille de menthe!
Vous n'avez plus qu'à profiter et à apprécier votre mojito face au soleil couchant...
Esquimau au crochet
J'ai une qualité (certains diront que c'est un défaut!) je suis persévérante! Quand j'ai une idée en tête je ne l'ai pas ailleurs... cette fois-ci ça s'est traduit dans le défi dinette du mois d'août je voulais ABSOLUMENT faire un bâtonnet de glace.
Sauf que pour les bâtonnets de glace, impossible de mettre la main sur un tuto gratuit, j'ai cherché, cherché, cherché... jusqu'à trouver celui de Soazig alias: une fille à frange.
Une fois, ce tuto en poche il me suffisait de l'adapter en 3D pour la dînette. Bon, au final j'ai vu un peu gros, même les Magnum se sentent petits face à mon esquimau... car avec mon crochet n°3 je ne me suis pas arrêtée à un cercle de 30 ms, je suis allée jusqu'à 42 ms et une base de 18 ms pour le bâtonnet.
Je pense que, si je retente le coup, j'essayerai de m'arrêter à 36 ms, ça devrait être suffisant! Pour fermer mon esquimau, je n'ai pas cousu le fond mais j'ai fais des diminutions crochetées dans le brin arrière.
Il a fait très très chaud dernièrement alors, finalement, avoir une glace géante c'est parfait, non?
Avec cet esquimau je participe au défi dînette du mois d'août, si vous aussi vous voulez participer au défilé du mercredi 29 août vous trouverez la marche à suivre ici!
Gaspacho de petits pois menthe!
Vue les grosses chaleurs annoncées ces prochains jours, je vous propose une recette froide! Trop bien pour se rafraîchir Et se faire plaisir.
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 250gr De petits pois
- un demi oignon
- une quinzaine de feuilles de menthe
- un bouillon de volaille
- 750gr d'eau
- une cuillère à soupe de fromage frais de type saint Moret
- sel poivre...
Faire bouillir l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les petits pois, l'oignon, la menthe, saler et poivrer. Laisser cuire 20 min à feu doux.
Égoutter les petits pois, tout en réservant le jus de cuisson. Mixer le tout Et mouiller avec le jus de cuisson jusqu'à obtenir la bonne texture. Ajouter le saint Moret à ce moment là. Vous pouvez en mettre plus si vous souhaitez une soupe plus douce.
Vous n'avez plus qu'à réserver votre soupe au moins 4h au frigo. Plus elle sera froide plus elle sera bonne!
À vos cuillères et bon appétit bien sûr!!!
Vareuse en gaze de coton
Voilà bientôt 2 ans, qu'avec Audrey nous avions commandé notre chouette kit, Et les tissus étaient restés au fond de mon placard. Pas trop de temps et surtout d'énergie pour coudre un gros projet...
Il a fallu d'abord retrouver le patron ce qui n'a pas été une mince affaire et puis me mettre à l'ouvrage.
J'adore la texture de ce tissu, mais par contre c'est une horreur à coudre car il s'effiloche beaucoup.... J'aime bien l'empiètement des épaules, et l'encolure carrée. J'aurai préféré mettre un biais, mais Audrey préférait comme ceci.
Je ne suis toujours pas satisfaite de mes finitions. Je crois que quelques cours de couture ne seraient pas du luxe, si vous avez des bons plans sur Bordeaux?
Le résultat semble toutefois convenir à ma sista, et c'est bien l'essentiel !!!!
Défi dînette: juillet 2018
Alors que l'été et les vacances de certaines battent leur plein les acharnées du club dînette sont au rendez-vous du mois de juillet pour présenter leurs créations qui dans l'ensemble sentent bon le soleil...
Chez Grame, pour fêter les anniversaires on prépare de bons gâteaux aux fraises:
Comme toujours Francine33 ne fait pas les choses à moitié quand elle nous invite à un barbecue:
Cap's nous propose une bonne dose de sucreries:
S.A.M à dit... nous propose un rôti de boeuf face cru et face cuite (courrez sur son blog pour voir l'astuce!):
Chez mille et une étoiles, on peut déguster une gauffre et la customiser avec coulis, fruits, smarties ou chantilly:
Duo de poires chez Fil'dans ta chambre:
Moi je vous propose une tranche d'ananas victoria (mon préféré!):
Vous avez envie de nous rejoindre pour le mois prochain? Pas de soucis, voici la marche à suivre:
- On crochète un élément de dinette au crochet au moins par mois (vous n'êtes pas obligées de participer tous les mois).
- Vous publiez l'article sur votre blog avant le dernier mercredi du mois.
- Vous me laissez le lien vers votre article dans les commentaires de l'article précédent (donc pour le mois d'août vous laissez vos liens sous cet article).
- Je publie toutes vos créations le dernier mercredi du mois: le mercredi 29 août 2018.
Et si vous publiez votre création sur Instagram, n'hésitez pas à utiliser le #defidinettecametdrey. Par contre, je ne récupère pas les photos là bas, par manque de temps je me concentre uniquement sur les liens postés ici.
