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Cam & Drey bricolent...
dessert
22 novembre 2024

Tarte noix de pecan caramel !

Tarte noix de pecan caramel !
L'automne étant bien installé, nous avons besoin de nous réconforter avec des douceurs. Ne cherchez plus cette recette est faite pour ça. Je vous préviens retour à l'enfance immédiat ! Pour une tarte pour 6 personnes : Une boîte de lait concentré sucré...
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12 janvier 2024

Pavlova à la mangue

Pavlova à la mangue
Pour le Réveillon, cette année, j'étais en charge du dessert, entre autre. J'ai trouvé sur le bog de yummix la recette de la pavlova mangue passion. Ça faisait longtemps que j'avais envie d'essayer alors je me suis lancée et je n'ai pas regretté... Pour...
25 août 2023

Sablé aux prunes façon crumble

Sablé aux prunes façon crumble
Cette année nous avons été particulièrement gâté par les pruniers. Après avoir rempli les placards de confitures de prunes, j'ai voulu tester une nouvelle recette. Pour 6 personnes, il vous faut : 125gr de beurre 80 gr de muscavado (sucre non raffiné)...
14 avril 2023

Feuilleté aux pommes

Feuilleté aux pommes
J'avais envie d'un dessert réconfortant et rien de tel qu'un dessert aux pommes pour cela. J'ai trouvé cette idée chez Cooking Julia. Recette très simple, croustillante et fondante qui ravira vos papilles. Il vous faut : 5 ou 6 pommes Une pâte feuilletée...
17 mars 2023

Banofee en verrine

Banofee en verrine
Si il y a un dessert pour lequel je peux faire des kilomètres, c'est le banofee de l'autre salon de thé rue des remparts à Bordeaux. Je n'avais jamais osé le réaliser. L'original est toutefois meilleur mais je pense que je m'en suis pas trop mal sortie....
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27 janvier 2023

Tiramisu exotique

Tiramisu exotique
J'ai préparé un tiramisu pour le réveillon, pour qu'il soit festif je l'ai fait avec des fruits exotiques. Je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac trouvé sur Femina. Pour 6 verrines, il vous faut : 1ananas 1mangue Des framboises Des biscuits...
16 décembre 2022

La tarte aux coings de papa

La tarte aux coings de papa
C'est chouette la cuisine, ça permet de se transmettre des recettes de génération en génération. L'autre jour mon père ma' rendu service et il m'a apporté des coings, les derniers de la saisons. Ne sachant pas trop quoi en faire, il m'a donné sa recette...
21 octobre 2022

Cake à la mangue

Cake à la mangue
Voilà une demande un peu particulière, d'un jeune homme avec qui je travaille. Pour son anniversaire il voulait un gâteau à la mangue, comme lui faisait sa maman à Madagascar. Alors je ne réponds pas toujours aux jeunes de façon positif, mais là il me...
12 août 2022

Tiramisu myrtilles et menthe glaciale

Tiramisu myrtilles et menthe glaciale
L'été est bien là, j'essaie de reprendre tranquillement le chemin du blog, car la maison est bien avancée. Je vous propose aujourd'hui une recette gourmande trouvée dans un magazine et qui m'a fait de l'œil: un tiramisu aux myrtilles et à la menthe glaciale...
8 juillet 2022

Oeufs au lait de mon enfance

Oeufs au lait de mon enfance
Rien de tel, que de se faire plaisir avec un dessert de mon enfance: les oeufs au lait, recette de maman qui nous régalait les dimanche midi. C'est encore une fois une recette simple et rapide, mais qui a toujours du succès. Pour 4 personnes : 1/2 litre...
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