gourmandise - Cam & Drey bricolent...

30 septembre 2015

Starbucks est à Bordeaux!!!

Ça n'aura échappé à aucun bordelais, Starbucks s'installe en ville, yeah!!! Après avoir investit l'aéroport de Bordeaux Merignac, voilà un premier Starbucks dans Bordeaux a côté de la grande poste de Meriadeck. Le quartier est parfait car central et surtout...

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Tags: gourmandise, bordeaux, visite, thé, photo, café, tasses, Starbucks, nouveau, Meriadek

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10 juillet 2015

Financiers framboises pistaches

Aujourd'hui je vous propose une petite recette de financier. J'avoue avoir un peu improvisé et avoir mélangé plusieurs recettes. J'avais envie de faire plaisir à une amie alors j'ai mis de la pistache, et la framboise s'accorde bien avec cette dernière....

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Tags: gourmandise, cuisine, home made, blancs d'oeuf, facile, rapide, gateau, poudre d'amande, Financier, framboise, patisserie, pistache

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6 mars 2015

Un éclair acidulé

Voila un petit moment que j'ai trouvé cette recette sur Pinterest, elle vient du blog plus une miette dans l'assiette, très beau blog de cuisine. Vous commencez à me connaître et surtout à connaitre mon adoration pour le citron, les éclairs au citron...

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Tags: gourmandise, dessert, home made, meringues, sucre, citron, mousse au chocolat, Pâte à choux, eclairs, zeste

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5 septembre 2014

Un petit goût d'Italie...

Je connaissais la fougasse, très bon pain agrémenté d'herbes ou de bonnes choses, mais je ne connaissais pas la version italienne la focaccia. C'est un pain rond, cuit au four avec de l'huile d'olive rappelant la pizza à pâte moelleuse. Nous avons essayé...

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Tags: gourmandise, recette, home made, farine, moelleux, huile d'olive, Italie, levain, pain, romarin, boulangerie

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1 août 2014

Petits pains au lait

Pour la fête des pères nous avons offert un très beau livre de recette de pain et viennoiserie à notre père. Lors de mon séjour à. Brive pour les vacances, nous avons fait ensemble plusieurs "ateliers pains". J'avais très envie de tester une recette sucrée...

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Tags: gourmandise, recette, sucre, gouter, facile, simple, lait, oeufs, farine, beurre, homemade, four à pain, pain au lait, petit pain, pétrissage, fait maison, four à bois, viennoiserie, boulangerie petit déjeuner.

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11 juillet 2014

Pavlova aux fraises!

Je ne sais pas vous mais rien que le nom me donne l'eau à la bouche! Voilà bien longtemps que je voulais tenter cette recette, mais la meringue me faisait peur. La venue de ma sœur et de mes parents pour la fête du vin, m'a motivé. J'ai utilisé la recette...

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Tags: gourmandise, dessert, meringues, sucre, oeufs, chantilly maison, fraises, maïzena, pavlova, vinaigre blanc

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27 juin 2014

Quand Charlotte s'invite à table!!!

Pour l'anniversaire de notre mère, je me suis mise en cuisine pour lui preparer une charlotte fraise chocolat! Pour moi ce fut une première et comment vous dire... j'avais la pression car il y avait des invités! Pour m'aider, je me suis inspirée de la...

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Tags: gourmandise, dessert, recette, cuisine, facile, Charlotte, boudoir, fraises, liqueur de framboise, mousse au chocolat, saison

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22 mars 2014

Un dessert d'enfer!

Je ne sais pas ce qui m'a pris quand j'ai vue cette idée sur pinterest: réaliser des coques en chocolat!!! Facile vous allez me dire, Ben non ce ne fut pas si simple. L'idée principale est de ce servir de ballons de baudruche comme moule! Chose à penser...

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Tags: gourmandise, chocolat, dessert, Coque, ballon de baudruche, chantilly maison, fruit, technique

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1 mars 2014

Moelleux au citron

Je crois que vous commencez à connaitre mon goût pour le citron au fur et à mesure de mes posts cuisine sur ce blog! J'aime le citron en cuisine tant dans mes recettes sucrées que salées ... Aujourd'hui je vous propose une recette qui va vite devenir...

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Tags: gourmandise, gâteau, recette, sucre, thé, citron, facile, rapide, fondant, mignardise, agrumes

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20 décembre 2013

Calendrier de l'Avent Cam & Drey #20

The tarte au Chocolat Je vous ai dit que Chef Constant, propose des recettes pour Noël dans Prima. J'ai voulu tester sa tarte au chocolat. Et comment vous dire je n'ai pas été déçue. La seule difficulté fut pour la pâte sablée, je ne comprend pas bien...

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Tags: gourmandise, chocolat, dessert, sucre, tarte, pâte sablée, cacao, chef Constant, ganache, miroir, poudre d'or

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