dessert - Cam & Drey bricolent...

17 juin 2016

Muffins fraise citron

Je vous propose encore une recette à base de fraises, mais j'avoue que je suis fan de ce fruit et qu'il faut en profiter tant qu'elles sont bonnes!!! Pour cette recette il nous faut : 200g de farine 1 sachet de levure chimique 90g de cassonade le zeste...

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Tags: dessert, home made, thé, gouter, citron, facile, muffins, sucré, gateau, fraises

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13 mai 2016

Fraisier pistache express

Les fraises, cette année, sont hyper belles et surtout très bonnes. J'ai eu envie de tester le fraisier express de Papilles et Pupilles. Bien entendu j'ai ajouté ma petite touche perso! Pour un fraisier pour 4/6 personnes, il vous faut: 250 g de fraises...

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Tags: dessert, cuisine, crème, facile, mascarpone, fraises, pistache, pâtisserie, Fraisier, biscuit de Reins, express

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6 mars 2015

Un éclair acidulé

Voila un petit moment que j'ai trouvé cette recette sur Pinterest, elle vient du blog plus une miette dans l'assiette, très beau blog de cuisine. Vous commencez à me connaître et surtout à connaitre mon adoration pour le citron, les éclairs au citron...

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Tags: gourmandise, dessert, home made, meringues, sucre, citron, mousse au chocolat, Pâte à choux, eclairs, zeste

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11 juillet 2014

Pavlova aux fraises!

Je ne sais pas vous mais rien que le nom me donne l'eau à la bouche! Voilà bien longtemps que je voulais tenter cette recette, mais la meringue me faisait peur. La venue de ma sœur et de mes parents pour la fête du vin, m'a motivé. J'ai utilisé la recette...

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Tags: gourmandise, dessert, meringues, sucre, oeufs, chantilly maison, fraises, maïzena, pavlova, vinaigre blanc

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27 juin 2014

Quand Charlotte s'invite à table!!!

Pour l'anniversaire de notre mère, je me suis mise en cuisine pour lui preparer une charlotte fraise chocolat! Pour moi ce fut une première et comment vous dire... j'avais la pression car il y avait des invités! Pour m'aider, je me suis inspirée de la...

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Tags: gourmandise, dessert, recette, cuisine, facile, Charlotte, boudoir, fraises, liqueur de framboise, mousse au chocolat, saison

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22 mars 2014

Un dessert d'enfer!

Je ne sais pas ce qui m'a pris quand j'ai vue cette idée sur pinterest: réaliser des coques en chocolat!!! Facile vous allez me dire, Ben non ce ne fut pas si simple. L'idée principale est de ce servir de ballons de baudruche comme moule! Chose à penser...

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Tags: gourmandise, chocolat, dessert, Coque, ballon de baudruche, chantilly maison, fruit, technique

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20 décembre 2013

Calendrier de l'Avent Cam & Drey #20

The tarte au Chocolat Je vous ai dit que Chef Constant, propose des recettes pour Noël dans Prima. J'ai voulu tester sa tarte au chocolat. Et comment vous dire je n'ai pas été déçue. La seule difficulté fut pour la pâte sablée, je ne comprend pas bien...

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Tags: gourmandise, chocolat, dessert, sucre, tarte, pâte sablée, cacao, chef Constant, ganache, miroir, poudre d'or

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14 juillet 2013

Les fées s'invitent dans ma cuisine!

Ceux et celles qui me connaissent, savent que je suis une fan des contes traditionnels. J'ai même appris à conter dans le cadre de mon boulot, pour mener des ateliers thérapeutiques dis "groupe conte". Mais cette fois-ci, c'est dans ma cuisine que les...

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Tags: gourmandise, dessert, sucre, blancs d'oeuf, conte, farine, biscuit, fées, pâte sablée, la cuisine des fées, livre de cuisine, poudre d'amande

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3 mai 2013

Oeufs au lait spéculos!

J'ai dans mon placard de la pâte de spéculos et je me demandais ce que je pourrai bien cuisiner avec. Je me suis rappelée des yaourts maison au spéculos que j'avais déjà fait mais étant bientôt en vacances je n'allais pas mettre en route la yaourtière!...

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Tags: gourmandise, dessert, sucre, gouter, facile, rapide, lait, oeufs, pâte spéculos, oeuf au lait

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16 avril 2013

Citron and co

L'hiver est long, j'ai envie de fraîcheur dans mon assiette et rien de mieux que le citron pour rafraîchir tout ça!!!! J'ai craqué sur la recette de Made in cooking "le gâteau moelleux au citron". J'ai divisé sa recette en deux et j'ai fais des portions...

Posté par CamilleB à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, dessert, sucre, citron, farine, beurre, cannelé, moelleux, ugli

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