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huile d'olive

22 septembre 2017

Ciabatta nature ou aux graines

Ciabatta nature ou aux graines

Je vous propose une nouvelle recette de pain, la Ciabatta. C'est un pain italien à l'huile d'olive, idéal pour faire de bon sandwich. J'ai testé la recette nature et celle aux graines car j'aime bien retrouver un peu de croquant dans mon pain! Pour 2...

Posté par CamilleB à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, home made, facile, huile d'olive, fait maison, pain, cuisine du monde, recette italienne, cuisine italienne, food, italian food, pain italien

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28 juillet 2017

Gambas marinées à la plancha!

Gambas marinées à la plancha!

Je profite de la saison estivale et surtout du dernier craquage de mon père pour une super plancha, pour vous proposer une petite recette du soleil!!! Pour 2 personnes : une dizaine de gambas crues un demi oignon une gousse d'ail un petit fenouil des...

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Tags: facile, simple, huile d'olive, fenouil, cook, gambas, ete, cuisine du sud, plancha, tomates cerises

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31 juillet 2015

L'ekmek : le pain turc

L'ekmek : le pain turc

De retour en Corrèze pour quelques jours de vacances, je profite du bon air mais surtout du matériel de cuisine de mon père. Aujourd'hui, je vous propose une recette de pain turc... Je crois que j'avais envie de retrouver un petit goût d'Istanbul la destination...

Posté par CamilleB à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: home made, miels, levure du boulanger, huile d'olive, four à bois, levain, pain, pain maison, pain turque

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5 septembre 2014

Un petit goût d'Italie...

Un petit goût d'Italie...

Je connaissais la fougasse, très bon pain agrémenté d'herbes ou de bonnes choses, mais je ne connaissais pas la version italienne la focaccia. C'est un pain rond, cuit au four avec de l'huile d'olive rappelant la pizza à pâte moelleuse. Nous avons essayé...

Posté par CamilleB à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, recette, home made, farine, moelleux, huile d'olive, Italie, levain, pain, romarin, boulangerie

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6 septembre 2013

Soupions ail & citron

Soupions ail & citron

Aujourd'hui je vous donne une recette trouvée sur un magasine que nous avons particulièrement aimée et qui prolonge un peu les vacances : les soupions ail et citron. Elle est plutôt rapide et pleins de pep's. Pour cela il vous faut: 1kg de soupions (je...

Posté par CamilleB à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, facile, rapide, ail, Soupions, huile d'olive, marinade, pep's, piment d'espelette, recette d'été, seiche

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