16 septembre 2016

Tartes aux 4 prunes

Cette année nous avons été très gâtés par nos différents pruniers, mirabelles, quetsches, reines claude, d'Oullins... Toutes de formes, tailles et couleurs différentes je me suis amusée à les marier dans une seule tarte. Je vous livre ma recette. Pour 6 personnes, il vous faut Pour la pâte :  350 gr de farine 80gr de beurre 1 oeuf 50 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre un peu d'eau Pour la garniture : des prunes 2 oeufs 100gr de beurre 125gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 cuil à soupe de farine 1cuil... [Lire la suite]