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Cam & Drey bricolent...
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veau
26 mai 2023

Osso buco

Osso buco
J'aime bien essayer de nouvelles recettes quand je reçois des amis à manger. Pour cette fois je me suis lancée dans l'osso buco, recette traditionnelle jamais réalisée. Pour 4 personnes, il vous faut : 4 tranches de jaret de veau 2 tomates (j'ai utilisé...
Posté par CamilleB à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  Veau,  cuisine du monde,  cuisine italienne,  cuisine familiale,  homemade j'aime,  plat traditionnel,  trop bon fait maison

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9 novembre 2018

Tajine aux légumes d'automne

Tajine aux légumes d'automne
L'automne s'installe tranquillement, les légumes et fruits de saison m'ont donné envie de concocter un tajine pour mes amis. J'avoue aussi qu'une collègue m'avait donné des coings et que l'idée d'un tajine veau coing me trottait depuis un moment dans...
Posté par CamilleB à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  Légumes,  Veau,  Tajine,  cuisine du monde,  autonome,  coing,  cuisine orientale,  saveurs d'automne

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13 novembre 2015

Un bon petit plat de saison!

Un bon petit plat de saison!
Vous commencez à bien me connaître et vous savez comme j'apprécie la cuisine surtout celle du monde, mais souvent pour une petite dose de réconfort, j'aime aussi la cuisine traditionnelle. Mon père m'a livré cette recette de blanquette de veau, que je...
Posté par CamilleB à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: home made,  champignons,  poireaux,  facile,  carottes,  Veau,  bouquet garnis,  cuisine française,  plat d'hiver,  roux,  traditionnel,  blanquette

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