Cam & Drey bricolent...

9 mai 2025

Tarte aux fraises et pistaches

J'ai trouvé cette superbe recette de tarte aux fraises chez il était une fois la pâtisserie. Comme à mon habitude, j'ai fait des petites modifications mais vraiment rien d'extraordinaire car elle est superbe sa recette. Pour cette tarte pour 6/8personnes,...

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Tags: Patisserie, tarte, fraises, Fromage blanc, Sucrée, dessert, Pistaches

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14 mars 2025

Granola maison

J'avais un paquet de flocons d'avoine qui traînait, ça tombait bien j'avais aussi envie de réaliser une recette gourmande, le granola était la solution. Pour remplir un bocal d'un litre de granola, il vous faut : 1 banane 100gr de dattes dénoyautées 50ml...

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Tags: Petit déjeuner, recette, Healthy, homemade, Fruits à coques, Flocons d'avoine, granola

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14 février 2025

Nems au poulet ou de crevettes

Voilà un petit moment que je voulais essayer de faire des nems. Rien de plus simple je suis partie acheter les ingrédients et j'ai chaussé mon tablier. Pour une douzaine de nems : Un blanc de poulet 150gr de crevettes 1 oignon 1 grosse carotte Du gingembre...

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Tags: Cuisine asiatique, cuisine du monde, Vermicelle de riz, home made, fait maison, Champignon noir, Nem

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6 décembre 2024

Terre et mer : girolle, saint Jacques, crevettes

La saison des saint Jacques bat son plein. J'ai eu envie de tester une nouvelle recette entre terre et mer. Passage obligé par la poissonnerie et dans ma réserve pour les girolles. Pour 2 personnes, il vous faut : 4 belles Saint Jacques 200 gr de crevettes...

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Tags: Crevettes, Saint Jacques, girolles, plat de saison, Cuisiner, fait maison, home made

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22 novembre 2024

Tarte noix de pecan caramel !

L'automne étant bien installé, nous avons besoin de nous réconforter avec des douceurs. Ne cherchez plus cette recette est faite pour ça. Je vous préviens retour à l'enfance immédiat ! Pour une tarte pour 6 personnes : Une boîte de lait concentré sucré...

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Tags: tarte, Sucrée, Lait concentré sucré, dessert, Noix de pecan, gourmand, Gourmandise, fait maison, homemade, cuisine

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8 novembre 2024

Lotte au curry citron vert

L'automne s'installe doucement et rien de mieux qu'un peu d'épices dans l'assiette pour se réchauffer. J'ai trouvé chez mon poissonnier de la lotte pas trop chère, alors j'ai improvisé une recette. Pour 6 personnes il vous faut : Une belle lotte (la mienne...

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Tags: cuisine du monde, cuisine asiatique, fait maison, lotte, curry, poisson

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16 août 2024

Tartinade Feta Menthe Pistache

L'été est toujours synonyme d'apéro, pour rester inventif ce n'est pas toujours facile. J'avoue que j'aime les classiques comme le guacamole ou le caviar d'aubergine. Mais j'ai voulu tester une nouvelle recette. Pour un bol de tartinade, il vous faut...

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Tags: tartinade, apéro, pistache, feta, menthe

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19 juillet 2024

Mon guacamole

Le petit classique de l'apéro: j'ai nommé le guacamole ! J'adore ça et je trouve qu'il est toujours apprécié lors des apéros de l'été ! Pour un bon guacamole, il vous faut : 2 beaux avocats bien mûsr Une petite tomate, ou 4/5 tomates cerise Un demi citron...

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Tags: guacamole, avocat, apéro

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14 juin 2024

Pavlova fraises citron

Pour fêter dignement l'anniversaire d'Audrey, je me suis lancée dans une nouvelle version de Pavlova. La saison étant celle des fraises et adorant le citron, l'association de saveurs était toute trouvée. Pour 6/8 personnes : Pour la meringue : 4 blancs...

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15 mars 2024

Poulet aux citrons confis

J'avais très envie de citron, comme souvent vous allez me dire! Etant en vacances j'ai donc pris le temps de tester une nouvelle recette. Pour cette recette il vous faut pour 2 ou 3 personnes : 2 cuisses et contres cuisses de poulet 1 citron confit 1...

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