Des madeleines au crochet

Tant qu'à être plongée dans le livre Adorable pique-nique de SoCroch' je n'allais pas me contenter de tester le camembert, il me fallait désormais me frotter à un biscuit parfait pour accompagner mon thé en automne: la madeleine !

La madeleine dans une coque de chocolat c'est, je crois, avec le cookie mon biscuit préféré au monde! Il faut dire qu'à Brive nous sommes gâtés en matière de madeleines avec celles de la Maison Golfier (il faut voir la queue qui se forme avant l'ouverture de la boutique les samedis, elles ont même été servies à l'Elysée !) et celles plus "industrielles" mais délicieuses de chez Bijou entreprise de Saint Yriex La Perche en Haute Vienne que perso je préfère aux madeleines Colibri, mais que voulez-vous quand vous avez grandi en Limousin on vous a élevé aux madeleines Bijou donc je ne suis pas impartiale 😅.

Bref, revenons aux moutons de ce post (même pas sponsorisé !) c'est â dire la madeleine au crochet !

Vous commencez à me connaître, pour ma dînette c'est crochet 2.5 et Phil 3 de Phildar: gold pour la pâte et chocolat pour... le chocolat (merci capitaine Obvious! 🫡).

La construction de la madeleine par SoCroch' est assez surprenante et perso j'ai bien aimé ce petit défi même s'il ne présente aucune difficulté majeure. Si vous débutez le crochet ne commencez pas par la madeleine mais il n'est pas nécessaire d'avoir un niveau confirmé pour la réaliser.

Attention toutefois au rembourage (c'est précisé dans le tuto) mais pour ma première madeleine, la nature, j'ai eu la main un peu trop généreuse et je préfère le résultat sur la deuxième crochetée, celle au chocolat !

Si je vous invite pour le thé, je dois l'accompagner avec quel gâteau pour vous faire plaisir ?

Comments

[sableturquoise]

Excellent ça , des madeleines pour ta dinette au crochet , j'adore !
Fan aussi des madeleines Bijou , avec la coque choco noir ou de la coco ... miammmm!

[Lounatine]

Extras ces madeleines!!!

[AxelleC]

Trop chouettes tes madeleines ! ❤️

[Mamieminette]

Pour répondre à ta question peu importe mais un vrai même si tes madeleines au crochet sont fort réussies et bien appétissantes 😁
Bravo !
douce fin de semaine
bises

[Ortisse]

Connaissant mes capacités en pâtisserie, il est peut être plus prudent d'opter pour la version crochetée. 😅

[Camilleb]

Voilà de belles madeleines dodues qui seront parfaites pour le tea time!