27 juin 2018

Défi dînette: juin 2018

L'été a du mal à s'installer dans le ciel mais il se fait ressentir des nos dînettes et c'est une bonne nouvelle! S.A.M. à dit, est allée ramasser de jolies cerises rouge:   Chez 1000 et 1 étoiles on sait célébrer les anniversaires:   Cap's a préparé un panier de fruits: Ness nous a préparé de belles glaces fraiches:   Francine a préparé le pique-nique: Quand à moi, j'ai crocheté un petit fruit d'été: un abricot. Vous avez envie de nous rejoindre pour le mois prochain? Pas de soucis, voici la... [Lire la suite]

30 mai 2018

Défi dinette: mai 2018

Le mois de mai est mon mois préféré de l'année! C'est celui de mon anniversaire, et surtout il est rempli de jours fériés qui offrent des heures supplémentaires pour laisser court à la créativité. Les crocheteuses de dinette de mai ont clairement bien profité des semaines à trous, voici leurs créations: Caps, a fait un tour dans son potager et nous a ramené de jolis légumes: Chez Jaile, nous avons le droit à de bons sorbets: Sur le petit nuage de Marie on retrouve tous les ingrédients pour faire une bonne soupe: C'est... [Lire la suite]
25 avril 2018

Défi dinette: avril 2018

Le mois d'avril se termine, celà signifie qu'il est l'heure de se mettre à table pour de faux et de se régaler du défilé de dinette. En avant! Le petit nuage de Marie, nous rejoint avec deux super hamburgers (et une marmite qui n'est certes pas au crochet mais est canon quand même!): Capucine de Myl et Cap Scrap, nous régale de vienoiseries et de gâteaux: On continue dans la gourmandise avec la fin de repas tout chocolat de Grame: Chez Pas@pas de chat on ouvre une bien belle boîte à sardines: Francine33 est une... [Lire la suite]
26 septembre 2014

Les viennoiseries de mon enfance...

Dans la frénésie des vacances, j'ai testé une autre viennoiserie chère à mes souvenirs d'enfance le pain viennois. Je me rappelle l'avoir mangé au petit déjeuner pedant les vacances. Je crois que c'est une de mes recettes préférée de l'été! Pour cette recette il vous faut: 500gr de farine de blé T65 35gr de sucre 10gr de sel 25gr de lait en poudre 225gr d'eau à 20°C 75gr de levain liquide ou 20gr de levain déshydraté 15gr de levure du boulanger fraîche 75gr de beurre mou 1 œuf pour la dorure   Dans le bol de... [Lire la suite]
01 août 2014

Petits pains au lait

Pour la fête des pères nous avons offert un très beau livre de recette de pain et viennoiserie à notre père. Lors de mon séjour à. Brive pour les vacances, nous avons fait ensemble plusieurs "ateliers pains". J'avais très envie de tester une recette sucrée pour agrémenter mes petits déj ou même mes goûters, pour ça j'ai tester les petits pains au lait ;-)! Pour 7 pains au lait il vous faut : 500gr de farine de blé T65 ( j'ai rajouté un petit verre de farine) 230gr de lait 20gr de levure du boulanger fraiche 35gr de sucre ... [Lire la suite]