15 décembre 2017

Huile d'olive piquante fait maison

Je cherchais avec Audrey un cadeau fait maison pour notre père. Après plusieurs visites sur Pinterest, j'ai décidé d'un commun accord avec ma sista , de lui préparer une huile d'olive piquante. Il est le roi de la pizza, adore relever ses plats, je crois que c'est un cadeau tout trouvé pour lui... Pour 75cl d'huile piquante, il vous faut : Une bouteille d'huile d'olive 8 ou 10 piments oiseaux un bouquet d'herbes : romarin, laurier, thym  4 ou 6 gousses d'ail 1 cuillère à café de baies roses un demi citron... [Lire la suite]

30 juin 2013

Rougail saucisse!

Vu le temps un peu, voir carrément, pourri, je me venge en mettant un peu de soleil dans mon assiette! Pour aujourd'hui une petite recette réunionaise, qui pour l'annecdote a été apprise chez ma copine Céline à Grenoble ;-)! C'est une recette très simple à faire, alors à vos fournaux! Il vous faut: 4 saucisses de Toulouse 2 oignons 1 boite de tomates pelées 1 pincée de piment (pour moi en poudre) 2/3 cuillères à soupe de gingembre en poudre 1 pointe de miel   Tout d'abord émincer les oignons et les faire... [Lire la suite]
Posté par CamilleB à 11:47 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
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