30 mai 2018

Défi dinette: mai 2018

Le mois de mai est mon mois préféré de l'année! C'est celui de mon anniversaire, et surtout il est rempli de jours fériés qui offrent des heures supplémentaires pour laisser court à la créativité. Les crocheteuses de dinette de mai ont clairement bien profité des semaines à trous, voici leurs créations: Caps, a fait un tour dans son potager et nous a ramené de jolis légumes: Chez Jaile, nous avons le droit à de bons sorbets: Sur le petit nuage de Marie on retrouve tous les ingrédients pour faire une bonne soupe: C'est... [Lire la suite]

25 avril 2018

Défi dinette: avril 2018

Le mois d'avril se termine, celà signifie qu'il est l'heure de se mettre à table pour de faux et de se régaler du défilé de dinette. En avant! Le petit nuage de Marie, nous rejoint avec deux super hamburgers (et une marmite qui n'est certes pas au crochet mais est canon quand même!): Capucine de Myl et Cap Scrap, nous régale de vienoiseries et de gâteaux: On continue dans la gourmandise avec la fin de repas tout chocolat de Grame: Chez Pas@pas de chat on ouvre une bien belle boîte à sardines: Francine33 est une... [Lire la suite]
28 mars 2018

Défi dinette: mars 2018

Voilà le quinzième article pour le défi dinette et si le temps passe, que les beaux jours succèdent à l'hiver je constate que votre motivation ne faiblit pas et c'est toujours aussi inspirant de voir vos créations en crochet. Sans autre cérémonie voici vos petites dinettes de ce mois-ci: Pour accompagner sa pomme du mois dernier, Olivia nous propose une poire: Des poires aussi chez S.A.M a dit! Après la tarte à la framboise, Grame, nous régale d'une tarte au citron meringuée! Le potager de 1000 et 1 étoiles lui apporte... [Lire la suite]
28 février 2018

Défi dinette: février 2018

Février se termine et il est l'heure pour nous de découvrir les créations de chacunes. Ce mois-ci encore les crochets se sont activés et les caisses à dinette se sont bien remplies! Olivia nous a rejoints avec une jolie pomme: C'est une première également pour Francine, qui a ramené du marché un beau plateau de légumes! Betty Passtemps, nous invite à une tea party: 1000 et une étoiles a planté et récolté de beaux radis! Une belle recette de la mer mijote chez Cap's: Pour Mylène, le mois de février se joue côté fruits... [Lire la suite]
31 janvier 2018

Défi dinette: janvier 2018

Le premier mois de l'année s'achevant, il est temps de dévoiler les réalisations de ce premier défi dinette version 2018! Quel joie de vous retrouver pour ce défi, si j'hésitais à continuer c'est avec bonheur que j'ai retrouvé la direction du crochet pour me confronter à ces éléments de dinette! J'espère que les participantes ont également pris du plaisir à relancer l'aventure (bienvenue aux nouvelles!) et j'espère que les lectrices apprécieront toujours autant suivre nos aventures "culinaires". K1000, ouvre le bal et prend la... [Lire la suite]
07 juillet 2017

Citronnade rafraîchissante!

Aujourd'hui je vous propose une petite boisson rafraîchissante pour affronter la chaleur estivale, une bonne citronnade!!! Pour 1,5L d'eau il vous faut: 5 citrons un bouquet de menthe 30gr de sucre vanillé Faire chauffer 20cl d'eau avec le sucre. Presser 4 citrons. Mélanger l'eau sucrée et le jus de citron. Ajouter le reste de l'eau, les morceaux de citrons coupés en 4 et la menthe. Mettre au frais au moins 2h. Ajouter des glaçons avant déguster !!!   C'est simple, rapide et délicieux, je vous sers un verre?... [Lire la suite]
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17 juin 2016

Muffins fraise citron

Je vous propose encore une recette à base de fraises, mais j'avoue que je suis fan de ce fruit et qu'il faut en profiter tant qu'elles sont bonnes!!!   Pour cette recette il nous faut : 200g de farine  1 sachet de levure chimique 90g de cassonade  le zeste de 2 citrons bio ( oui c'est mieux, pour ma part il vient de mon salon 😉) et le jus d'un 15cl de lait ribot ou buttermilk (=lait fermenté, si vous n'en trouvez pas au rayons frais, ajouter au lait l'équivalent d'une cuillère à soupe de citron pressé, laisser... [Lire la suite]
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06 mars 2015

Un éclair acidulé

Voila un petit moment que j'ai trouvé cette recette sur Pinterest, elle vient du blog plus une miette dans l'assiette, très beau blog de cuisine. Vous commencez à me connaître et surtout à connaitre mon adoration pour le citron, les éclairs au citron meringué, c'est sûr c'était pour moi! J'ai essayé de suivre la recette à la lettre. Il faut dire que la pâte à choux c'était une première pour moi. Les ingrédients: Pour la crème au citron: • Les zestes et le jus de 2 citrons • 2 oeufs • 110g de sucre en poudre • 130g de beurre ... [Lire la suite]
15 août 2014

Tzatziki maison

L'été j'aime les recettes fraîches et pleines de saveurs. Je vais vous donner une recette, très simple et ultra savoureuse pour régaler vos papilles, du tzatziki maison! Pour deux personnes il vous faut: Un demi concombre un yaourt à la grec un demi citron jaune une cuillère à soupe de vinaigre  une cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre de la menthe fraîche  Tailler le concombre en petits dés (plus ou moins petits en fonction de votre goût). Mélanger le concombre et le yaourt. Presser le demi... [Lire la suite]
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01 mars 2014

Moelleux au citron

Je crois que vous commencez à connaitre mon goût pour le citron au fur et à mesure de mes posts cuisine sur ce blog! J'aime le citron en cuisine tant dans mes recettes sucrées que salées ... Aujourd'hui je vous propose une recette qui va vite devenir un classique de la maison, le fondant au citron... Recette trouvée sur Pinterest. Pour faire ce fondant, il vous faut: 4 œufs, 2 citrons, 130gr de sucre glace, 80gr de beurre fondu, 120gr de farine et 1 sachet de levure chimique. Tout d'abord séparer le blanc des jaunes. Laver les... [Lire la suite]
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