
L'hiver est long, j'ai envie de fraîcheur dans mon assiette et rien de mieux que le citron pour rafraîchir tout ça!!!! J'ai craqué sur la recette de Made in cooking "le gâteau moelleux au citron".
J'ai divisé sa recette en deux et j'ai fais des portions individuelles et je n'ai pas fait de glaçage (je trouve ça trop sucré) voilà ce que ça donne:
35 grammes de beurre fondu
100 grammes de sucre
2 oeufs
Le zeste d'1 citron
1 cuillère à café à thé de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de...
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