cake

Le chantier se poursuit, et il est bon de réconforter les troupes. J'ai bien compris que le plaquiste est un vrai gourmand et qu'il fonctionne au sucre. Alors pour lui faire plaisir, j'ai realisé un cake à l'orange. Pour un cake, il vous faut :  le zeste de 2oranges bio le jus d'une orange 3oeufs 80gr de sucre  80 gr de beurre mou 175gr de farine  1 sachet de levure Préchauffer votre four à 180°C. Prélever le zeste de deux oranges, ainsi que le jus d'une. Mélanger les oeufs, le sucre et le beurre.... [Lire la suite]

Je vous propose aujourd'hui une recette qui allie deux gourmandises: un crumble Et un fondant. J'adore cette association, sans parler de la poire et du chocolat qui se marient tellement bien.   Pour un cake de 6/8 personnes il vous faut (j'ai divisé les proportions par 2 pour les photos): Pour le fondant au chocolat:                                                            ... [Lire la suite]

Pour le Noël  de mon service, une collègue est arrivée avec ce délicieux cake aux noisettes. J'ai craqué dessus et je me suis empressée de lui demander sa recette, et vu que je suis sympa je la partage avec vous! Comme d'habitude j'ai un peu changé la recette d'origine pour l'adapter à mon goût.   Pour un cake, il vous faudra: 3 oeufs 100gr de sucre (au lieu de 140gr) 100gr de beurre 40gr d'huile de noisette 100gr de farine blanche 100gr de farine de noisette ( j'ai trouvé la mienne en épicerie bio) 1 paquet de... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous propose un grand classique américain: le banana bread. J'ai horreur de gâcher de la nourriture et'cette recette permet d'utiliser des bananes très très mûres... De plus il est parfait pour le petit dej ou le goûter!!!! Pour cette recette il vous faut pour 6 à 8 personnes: 200 g de farine  75 g de sucre blanc  1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 80 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes bien mûres 3 cuillères à soupe de crème liquide  1 poignée de... [Lire la suite]

Quel titre étrange pour annoncer une recette... Comme Camille l'a si bien dit dans sa présentation, je suis plus douée pour manger que pour cuisiner. D'ailleurs pourquoi m'enquiquiner à mettre la main à la pâte (et surtout à nettoyer la tonne de vaisselle qui découle des diverses expériences culinaires que je peux être amenée à faire) quand ma famille et mes amis comptent d'excellents cuisiniers / pâtissiers tous prêts à me concocter de bons petits plats? Oui mais voilà, mes amies sont loiiiiiins et je ne les vois pas aussi souvent... [Lire la suite]