
Je suis dans une période un peu particulière , entre deux maisons. Entre cartons et travaux de rénovation de la nouvelle maison, j'ai peu de temps pour bricoler, tricoter, coudre... il me reste la cuisine! Il faut que ça aille vite et que ça soit bon. Aujourd'hui je vous propose la recette du tajine tunisien, attention rien à voir avec le tajine marocain qu'on connaît tous.
Pour 2 ou 3 personnes, il vous faut:
4 oeufs
4 belles pomme de terre
100gr de thon
40gr de gruyère rapé
4 vache qui rit
épices à...
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