13 mai 2016

Fraisier pistache express

Les fraises, cette année, sont hyper belles et surtout très bonnes. J'ai eu envie de tester le fraisier express de Papilles et Pupilles. Bien entendu j'ai ajouté ma petite touche perso! Pour un fraisier pour 4/6 personnes, il vous faut: 250 g de fraises 1 paquet de biscuits roses de Reims (275g) 250 g de mascarpone 2 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 8 cuillères à soupe de sirop de canne 2 cuillères à soupe de rhum blanc 1 cuillère à soupe de pâte à pistache Séparer les blancs... [Lire la suite]