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Je vous propose une nouvelle recette de pain, la Ciabatta. C'est un pain italien à l'huile d'olive, idéal pour faire de bon sandwich. J'ai testé la recette nature et celle aux graines car j'aime bien retrouver un peu de croquant dans mon pain! Pour 2 ciabattas, il vous faut: 250gr de farine de blé T 65 160gr d'eau 12gr de levain déshydraté  2,5gr de levure du boulanger fraîche 5 gr de sel 15gr d'huile d'olive + pour badigeonner les pâtons  des graines   Dans la cuve verser la farine, l'eau, le levain, la... [Lire la suite]

Pour tout vous avouer, ce mois-ci j'avais prévu de crocheter une boîte de sardines pour le défi dinette, sauf qu'au moment de m'y mettre j'étais bien plus alléchée par une religieuse au chocolat, et comme il ne faut jamais réfreiner ses envies... Pour le tuto, je suis allée dans un premier temps voir le blog de Still Vauriens qui regorge de jolis modèles pour dinette au crochet mais... je ne sais pas sa façon de crocheter ne me convient pas vraiment, je ne suis pas très à l'aise avec. Du coup, je suis partie en free styl. J'ai pris... [Lire la suite]

Aujourd'hui je vous donne une recette qui va adoucir un peu votre rentrée. C'est une confiture qui est absolument fabuleuse. Je l'ai découverte sur le blog de Sotis: la gourmandise est un joli défaut... qui a toujours des associations de saveurs formidables. Vous l'aurez compris je vais utiliser que des superlatifs pour cette confiture qui déchire.  Il vous faut pour une dizaine de pots: 1,5kg de myrtilles 1kg de sucre 2 citrons 60 feuilles de basilic 20 graines de cardamome verte Première étape ouvrir les gousses... [Lire la suite]

Voilà quelque temps que je vois de jolies cousettes en liège qui me font de l'oeil. Même si je m'étais jurée de ne plus acheter de tissus avant d'avoir réduit mon stock, ben j'ai craqué... faible de moi! Pour coudre cette petite trousse il vous faut: Du liège à coudre une fermeture éclaire, 20 cm pour la mienne une équerre et une paire de ciseaux  du fil et une machine à coudre  Couper un rectangle de 22cm sur 24cm. Pour cette trousse, vous n'avez besoin que d'un seul morceau de tissu, c'est dingue non! Coudre... [Lire la suite]

Les mois avancent et les caisses à dinette se remplissent, ce mois-ci encore le club des crocheteuses a su faire preuve de créativité. Bravo à toutes de m'accompagner dans ce défi! Sérieusement, ces deux derniers mois, si vous n'aviez pas été là c'est sûr je n'aurais rien produit du tout, vous êtes une vraie source de motivation: MERCI! Ausra a ouvert le bal avec une aubergine (je pense que nous sommes connectées ^^): June et Lila a crocheté des glaces tellement choupinettes qu'on n'a pas envie de les manger! C'est la tea... [Lire la suite]

En début d'été, à l'occasion d'un dîner, une amie m'a amené une tarte emmailloté dans des torchons... Son anniversaire étant fin août je me devais de lui coudre un sac à tarte! J'ai craquè sur ce tissu enduit façon carreaux de ciment et j'ai pris un coton épais vert anis, assortie à son service de table et couleur préférée!!! Et vous connaissez la suite: un rectangle dans chaque tissu de 40/70 et un de 10/70 pour confectionner les anses.  Le cadeau a été offert et a fait plaisir, il ne reste plus qu'à refaire un dîner... [Lire la suite]

J'avais prévu de crocheter une belle tranche de pastèque justeuse pour le défi dinette du mois d'août sauf qu'en regardant mon stock de coton, horreur, malheur je n'avais plus de fuschia! Ne voulant pas lâcher ma motivation tant que je la tenais (et souhaitant arrêter d'augmenter mon stock de fil) j'ai examiné les couleurs qu'il me restait et je me suis demandée ce que je pourrais bien crocheter avec du violet: une aubergine of course! Comme toujours, mon premier réflexe c'est d'aller sur Pinterest à la recherche du tuto parfait... [Lire la suite]

Cette année fut tourbillonnante, je n'ai pas eu beaucoup de temps pour bricoler et encore moins pour lire... Heureusement une copine m'a prêté quelques livres faciles à lire, qui m'ont fait voyager et et l'un d'entre eux m'a même donné envie de boulanger. Ce livre raconte l'histoire de Polly, jeune femme qui est obligée de tout quitter pour s'installer sur une Île au fin fond des Cornouailles. Pour passer le temps elle s'adonne à son loisir préféré: faire du pain! C'est une lecture très légere, qui se lit vite et qui pour ma... [Lire la suite]

Dimanche soir, Camille et moi sommes allées à Brive festival pour applaudir Camille, Julien Doré et Lamomali (-M-), si je vous parle de tout ça, ce n'est pas pour vous dire qu'on a vécu un moment totalement magique, ni pour me plaindre de mes courbatures conséquence d'un abus de danse sur le sable. Non, si je vous en parle c'est pour vous raconter que, quand Camille est passée me chercher chez moi nous nous sommes rendues compte que nous étions encore une fois habillées pareil (ce qui nous a valu un énième "vous êtes jumelles?" "heu... [Lire la suite]

Je profite de la saison estivale et surtout du dernier craquage de mon père pour une super plancha, pour vous proposer une petite recette du soleil!!! Pour 2 personnes: une dizaine de gambas crues un demi oignon une gousse d'ail un petit fenouil des tomates cerises une pointe de piment d'espellette  de l'huile d'olive  Après  avoir cuit a l'eau le fenouil, ça lui permet de perdre son goût trop anisé, le couper et le mettre au fond du plat. Déposer par dessus les gambas et les tomates coupées en deux.... [Lire la suite]